Utiliser une cuillère à thé pour faire dégouliner le chocolat lentement sur le dessus du gâteau bien froid. Commencer avec une petite quantité et ajouter plus de chocolat au goût.
Pour les beignes :
Pour créer l’effet toile d’araignée, faites des cercles concentriques avec une couleur contrastante sur le beigne.
Méthode 1 : utiliser un cure-dent pour étendre le glaçage sur les côtés.
Méthode 2 : faire des lignes verticales traversant les cercles en commençant pour le trou du beigne en allant vers l’extérieur.