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Prep Time
5 min
 
Verre recommandé : Verre à whisky Dublin
Servings: 1 portion
Ingredients
  • 2 onces de bourbon
  • 1 once de miel
  • Jus de citron
  • 4 soupçons de sirop amer
  • 1 sachet de thé Orange Pekoe
  • 1 tranche d’orange caramélisée (pour garnir)
  • 1 tranche de pomme déshydratée (pour garnir)
Instructions
  1. Faire bouillir une théière d’eau et infuser le sachet de thé. Mettre de côté.
  2. Ajouter du miel et mélanger jusqu’à ce qu’il soit dissout complètement.
  3. Ajouter le bourbon, le citron et l’amertume. Bien mélanger.
  4. Verser dans des verres à whisky.
  5. Placer les tranches d’orange et de pomme sur le rebord du verre.