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Punch rose dans un pichet
Servings: 1 pitchet
Ingredients
  • 3 tasses de jus de pamplemousses roses frais sans sucre
  • 2 tasses d’eau gazéifiée à saveur de pamplemousse
  • 1 1/2 tasse de vodka plus ou moins, selon la force souhaitée
  • 1/3 tasse de campari
  • 1 gros pamplemousse rose tranché en rondelles
  • 2 tasses de jus de canneberges
  • Glaçons juste avant de servir – référez-vous à la note ci-dessus
Instructions
  1. Mélanger le jus de pamplemousse, 1 tasse de jus de canneberges (extrait à l’aide du presse-agrume thinkkitchen), l’eau gazéifiée, la vodka, le campari et les tranches de pamplemousse (les couteaux Laguiole sont parfaits pour couper les agrumes) dans le pichet Flare. Mélanger avec soin.
  2. Remplir vos verres à whisky Flare à moitié, en laissant de la place pour ajouter 3 cuillères à table de jus de canneberges. Ajouter le jus de canneberges lentement pour lui permettre de s’asseoir au fond du verre et former un effet graduel de couleur.
Recipe Notes

OPTION COCKTAIL SANS ALCOOL: Remplacer la vodka par 1/2 tasse d’eau gazéifiée et 1/2 tasse de jus de pamplemousse.