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Prep Time
2 min
 

Verre recommandé : Coupe à cocktail

Servings: 1
Ingredients
  • 2 onces de Jardesca California Aperitiva
  • 1 once de gin Hendrick
  • 1 once de jus de citron
  • 1 once de sirop simple
  • ½ once de blanc d’oeuf
  • 1 branche de romarin
  • 1 branche de thym
  • Bouton de rose séché pour garnir
  • Angostura amer pour garnir
Instructions
  1. Secouer à sec tous les ingrédients pour mousser le blanc d’oeuf, ensuite secouer avec des glaçons afin de libérer les arômes des herbes.
  2. Passer au tamis et verser dans une coupe.
  3. Garnir avec du thym, du romarin, le bouton de rose séché et quelques gouttes d’Angostura amer.