Ingrédients:

• 1 banane congelée
• 1/2 tasse de fraises congelées
• 2 c. à soupe de yogourt nature
• Miel au goût
• 1 tasse d’eau
• Une poignée de micro-pousses de radis Red Rambo
• Une poignée de micro-pousses de tournesol
• Une poignée de micro-pousses de brocoli

Instructions:

1. Commencez par mélanger les fruits congelés, le yogourt et le miel dans un mixeur.
2. Ajoutez graduellement de l’eau au mixeur tout en continuant à mélanger jusqu’à ce que le mélange devienne lisse.
3. Ensuite, ajoutez les micro-pousses dans le mixeur et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient complètement incorporées dans le mélange.
4. Versez le smoothie dans un verre et savourez!

Ce smoothie est non seulement délicieux, mais c’est aussi un excellent moyen d’incorporer des nutriments supplémentaires dans votre alimentation. Les micro-pousses de radis Red Rambo sont riches en vitamine C, tandis que les micro-pousses de tournesol sont une bonne source de vitamine E. Et les micro-pousses de brocoli sont riches en antioxydants et d’autres composés bénéfiques.

Nous utilisons des microgreens fournis par kevinlovesmicrogreens : une petite ferme « directe à la communauté » qui offre des livraisons rapides à domicile n’importe où à Montréal. Ils se spécialisent dans la culture de 4 variétés de micro-pousses riches en nutriments.

Alors la prochaine fois que vous cherchez une recette de smoothie saine et savoureuse, essayez celle-ci!

Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, mais parfois il est difficile de bien planifier un petit-déjeuner santé sans se faire influencer par notre petite dent sucrée. Toutes ses céréales sucrées qui nous sont proposées et qui n’ont pratiquement aucune valeur nutritive ne nous aident pas à renforcer l’énergie requise pour attaquer la journée avec vitalité, surtout après avoir jeûné toute la nuit. Aujourd’hui nous vous offrons une solution amusante pour régler ce petit problème fréquent ! De plus, vos petits-déjeuners seront tout à fait tendance, tout comme tout ce que vous faites d’ailleurs. Parmi tout l’engouement gastronomique dont  nous sommes témoins partout sur Internet, un bol smoothie est bien mieux qu’un bol de flocons de mais et encore bien mieux qu’un simple smoothie (vous vous sentirez complètement rassasié à la fin de votre petit-déjeuner, et ce, en moins de 10 secondes). Ils peuvent être préparés avec toutes sortes de fruits colorés et de garnitures croustillantes comme du granola ou des céréales. De plus, ils offrent une belle texture à votre palais. Par contre, un bol smoothie est non seulement un apport en énergie pour bien démarrer la journée, mais il peut aussi devenir une œuvre d’art ! Alors, soyez digne de votre réseau social culinaire et relevez le défi de préparer des bols smoothies tout en ayant du plaisir!

Cette semaine, Sarah, du Sarah’s Dolce Vita, est de retour pour nous montrer comment réussir ce plat divinement santé ! Vous avez sûrement vu ses créations de petits-déjeuners sur son blogue, des muffins santé au pouding aux graines de chia et muesli en passant par les crêpes tiramisu et des recettes remplies de protéines à la farine d’avoine.  Sarah les fait toutes et c’est une experte lorsque vient le moment de faire des bols smoothies ! Notre formation pour apprendre à faire des bols smoothies est entre bonnes mains et aujourd’hui vous avez l’occasion d’apprendre à faire un bol smoothie vert tropical. Remplie de bananes, d’épinards, de graines de chia, d’ananas, de sauce tahini, de beurre d’amandes, d’avoine et de lait d’amande, cette recette comprend tous les éléments pour créer un bol smoothie bien équilibré.  Un bon mélange de légumes verts, fruits, protéine, bons gras, aliments nutritifs, des glaçons et des liquides tout-en-un ! La nutrition et les textures sont des éléments importants qui font partie d’un bol smoothie dont vous devez respecter les quantités. Toutefois, vous pouvez aussi vous inspirer des ingrédients que vous avez à portée de la main ! Si vous avez le goût de manger des mangues plutôt que des bananes ou si vous avez un restant de granola, vous pouvez tout aussi bien les intégrer à votre bol smoothie. Un peu d’imagination est toujours bienvenu dans la recette que nous vous proposons cette semaine. En fait, nous vous encourageons à le faire !

Pour cette recette, mélanger est l’étape la plus importante, vous devez donc avoir le bon outil pour faire le travail ! Sarah mélange ses ingrédients avec le mélangeur à main thinkkitchen Pro-Stick. Ses deux vitesses et ses lames qui peuvent broyer de la glace font en sorte que c’est le petit outil de cuisine facile et pratique à avoir dans votre cuisine. Vous pourrez laisser votre gros mélangeur bien rangé dans votre armoire de cuisine, et ce, pour de bon. De plus, il est bien plus facile à nettoyer que le gros mélangeur sur socle. Vous n’avez qu’à le rincer sous l’eau du robinet !

C’est maintenant votre tour d’avoir du plaisir. Soyez créatif et commencez à élaborer des petits-déjeuners santé !

Inspirer votre créativité culinaire,

@thenutritiousprincess

Sarah est une Italo-Canadienne passionnée de la nourriture! En fait, elle est presque certaine que de la sauce tomate ou du chocolat noir fondu coule dans ses veines. Elle aime passer plusieurs heures à expérimenter dans la cuisine, à regarder la chaîne Food Network ou – soyons réalistes – à magasiner. Son objectif est d’avoir une carrière qu’elle adore et dont elle ne voudra jamais prendre de vacances. C’est ici que ses passions pour l’enseignement et la cuisine se rencontrent – que quelqu’un lui donne une émission de cuisine sur Food Network! Elle aime tout ce qui est sucré et elle est prête à marcher pendant des heures pour un dessert.

L’équipe Stokes souhaite vous informer davantage sur ses produits coup de coeur pour la cuisine ! Notre section «Découvrez davantage» met en lumière nos appareils électriques et nos gadgets les plus novateurs,  en plus des nouvelles tendances et comment ces produits vous apporteront de nouvelles idées pour améliorer votre expérience culinaire. Des raclettes à la fondue, des cafetières à piston aux infuseurs à thé, apprenez-en plus sur nos articles de cuisine, et ce, directement auprès de nous !

Pro Mélangeur Nitro thinkkitchen, 12 pièces, 700 watts Prix: 99.98 $ Prix original: $149.99 $ épargner 33%! Un mélangeur compact et polyvalent qui mélange, hache et réduit en purée. Les gobelets et couvercles vont au lave-vaisselle (sauf la base) Garantie de 3 ans Tass voyage pour mélanger les smoothies sur le pouce! Faible: Idéal pour les pâtes, la mayonnaise. Les vinaigrettes, les soupes, lait frappé et crèmes fouettées ! Moyen: Idéal pour les purées de fruits et légumes pour les ‘’Smoothies’’ santé, les trempettes, les sauces, les soupes écrémées, hummus, pesto et encore plus. Haut: Broyez la glace et vous avez de la neige pour des boissons congelées incroyables et des laits frappés épais;  peut aussi être utilisé pour la sauce aux pommes maison (c’est toujours mieux fait à la maison!) Impulsion: Broyez les noix, les épices et les grains de café ou utilisez pour contrôler la texture alimentaire dans les salsas et guacamoles.