Rester hydraté est essentiel pour notre bien-être général, et les eaux infusées sont un moyen délicieux de rendre l’hydratation plus agréable. En infusant l’eau avec des fruits et des herbes savoureux, nous pouvons créer des boissons rafraîchissantes qui non seulement étanchent notre soif, mais offrent également divers bienfaits pour la santé. Dans ce blog, nous allons explorer trois recettes faciles d’eaux infusées en utilisant des combinaisons classiques de fruits et d’herbes. Pour garder ces délicieuses concoctions fraîches et facilement disponibles, nous vous recommandons d’utiliser un distributeur, ce qui facilite le versement et préserve les saveurs plus longtemps.

Rester hydraté est essentiel pour notre bien-être général, et les eaux infusées sont un moyen délicieux de rendre l’hydratation plus agréable. En infusant l’eau avec des fruits et des herbes savoureux, nous pouvons créer des boissons rafraîchissantes qui non seulement étanchent notre soif, mais offrent également divers bienfaits pour la santé. Dans ce blog, nous allons explorer trois recettes faciles d’eaux infusées en utilisant des combinaisons classiques de fruits et d’herbes. Pour garder ces délicieuses concoctions fraîches et facilement disponibles, nous vous recommandons d’utiliser un distributeur, ce qui facilite le versement et préserve les saveurs plus longtemps.

1. Eau infusée classique à la fraise et au kiwi : Ingrédients :

• 1 tasse de fraises tranchées
• 2 kiwis, pelés et tranchés
• Eau filtrée

Bienfaits pour la santé : Fraises : Remplies d’antioxydants, les fraises sont une source riche en vitamine C, qui soutient le système immunitaire, favorise une peau saine et aide à la production de collagène. Elles contiennent également des fibres, du potassium et du manganèse, contribuant à la santé cardiaque et à la régulation du taux de sucre dans le sang. Kiwi : Connu pour sa teneur élevée en vitamine C, le kiwi fournit également des fibres alimentaires, de la vitamine K, de la vitamine E et du potassium. Il favorise la digestion, renforce l’immunité, favorise une peau saine et aide à maintenir des niveaux de pression artérielle sains.

2. Eau infusée à l’orange, aux myrtilles et au romarin : Ingrédients :

• 1 orange, tranchée
• 1 tasse de myrtilles
• 2 brins de romarin frais
• Eau filtrée

Bienfaits pour la santé : Oranges : Regorgeant de vitamine C, les oranges renforcent le système immunitaire, favorisent la synthèse du collagène et soutiennent la santé cardiaque. Elles contiennent également des fibres alimentaires et divers antioxydants qui aident à lutter contre l’inflammation et à se protéger contre les maladies chroniques. Myrtilles : Ces petites baies puissantes sont riches en antioxydants, en particulier en anthocyanes, qui contribuent à leur couleur bleu foncé. Les myrtilles soutiennent la santé du cerveau, améliorent la mémoire et contiennent de la vitamine C, de la vitamine K, du manganèse et des fibres alimentaires. Romarin : Outre son arôme et son goût délicieux, le romarin contient des antioxydants qui luttent contre l’inflammation et favorisent la digestion. Il peut également améliorer la concentration et la mémoire tout en réduisant les niveaux de stress.

3. Eau infusée tropicale à l’ananas et à la mangue : Ingrédients :

• 1 tasse de tranches d’ananas
• 1 tasse de morceaux de mangue
• Eau filtrée

Bienfaits pour la santé : Ananas : Avec sa teneur élevée en bromélaïne, une enzyme qui aide à la digestion, l’ananas est un fruit tropical riche en vitamine C, en manganèse et en antioxydants. Il renforce le système immunitaire, favorise la synthèse du collagène et peut avoir des propriétés anti-inflammatoires. Mangue : Connue sous le nom de « roi des fruits », la mangue est non seulement délicieuse, mais elle fournit également de la vitamine C, de la vitamine A et des fibres alimentaires. Elle favorise une digestion saine, renforce l’immunité, favorise la santé oculaire et peut aider à réduire les niveaux de cholestérol.

Les eaux infusées offrent une touche rafraîchissante à l’eau plate tout en apportant des bienfaits supplémentaires pour la santé grâce aux fruits et aux herbes utilisés Restez hydraté, restez en bonne santé !

Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, mais parfois il est difficile de bien planifier un petit-déjeuner santé sans se faire influencer par notre petite dent sucrée. Toutes ses céréales sucrées qui nous sont proposées et qui n’ont pratiquement aucune valeur nutritive ne nous aident pas à renforcer l’énergie requise pour attaquer la journée avec vitalité, surtout après avoir jeûné toute la nuit. Aujourd’hui nous vous offrons une solution amusante pour régler ce petit problème fréquent ! De plus, vos petits-déjeuners seront tout à fait tendance, tout comme tout ce que vous faites d’ailleurs. Parmi tout l’engouement gastronomique dont  nous sommes témoins partout sur Internet, un bol smoothie est bien mieux qu’un bol de flocons de mais et encore bien mieux qu’un simple smoothie (vous vous sentirez complètement rassasié à la fin de votre petit-déjeuner, et ce, en moins de 10 secondes). Ils peuvent être préparés avec toutes sortes de fruits colorés et de garnitures croustillantes comme du granola ou des céréales. De plus, ils offrent une belle texture à votre palais. Par contre, un bol smoothie est non seulement un apport en énergie pour bien démarrer la journée, mais il peut aussi devenir une œuvre d’art ! Alors, soyez digne de votre réseau social culinaire et relevez le défi de préparer des bols smoothies tout en ayant du plaisir!

Cette semaine, Sarah, du Sarah’s Dolce Vita, est de retour pour nous montrer comment réussir ce plat divinement santé ! Vous avez sûrement vu ses créations de petits-déjeuners sur son blogue, des muffins santé au pouding aux graines de chia et muesli en passant par les crêpes tiramisu et des recettes remplies de protéines à la farine d’avoine.  Sarah les fait toutes et c’est une experte lorsque vient le moment de faire des bols smoothies ! Notre formation pour apprendre à faire des bols smoothies est entre bonnes mains et aujourd’hui vous avez l’occasion d’apprendre à faire un bol smoothie vert tropical. Remplie de bananes, d’épinards, de graines de chia, d’ananas, de sauce tahini, de beurre d’amandes, d’avoine et de lait d’amande, cette recette comprend tous les éléments pour créer un bol smoothie bien équilibré.  Un bon mélange de légumes verts, fruits, protéine, bons gras, aliments nutritifs, des glaçons et des liquides tout-en-un ! La nutrition et les textures sont des éléments importants qui font partie d’un bol smoothie dont vous devez respecter les quantités. Toutefois, vous pouvez aussi vous inspirer des ingrédients que vous avez à portée de la main ! Si vous avez le goût de manger des mangues plutôt que des bananes ou si vous avez un restant de granola, vous pouvez tout aussi bien les intégrer à votre bol smoothie. Un peu d’imagination est toujours bienvenu dans la recette que nous vous proposons cette semaine. En fait, nous vous encourageons à le faire !

Pour cette recette, mélanger est l’étape la plus importante, vous devez donc avoir le bon outil pour faire le travail ! Sarah mélange ses ingrédients avec le mélangeur à main thinkkitchen Pro-Stick. Ses deux vitesses et ses lames qui peuvent broyer de la glace font en sorte que c’est le petit outil de cuisine facile et pratique à avoir dans votre cuisine. Vous pourrez laisser votre gros mélangeur bien rangé dans votre armoire de cuisine, et ce, pour de bon. De plus, il est bien plus facile à nettoyer que le gros mélangeur sur socle. Vous n’avez qu’à le rincer sous l’eau du robinet !

C’est maintenant votre tour d’avoir du plaisir. Soyez créatif et commencez à élaborer des petits-déjeuners santé !

Inspirer votre créativité culinaire,

@thenutritiousprincess

Sarah est une Italo-Canadienne passionnée de la nourriture! En fait, elle est presque certaine que de la sauce tomate ou du chocolat noir fondu coule dans ses veines. Elle aime passer plusieurs heures à expérimenter dans la cuisine, à regarder la chaîne Food Network ou – soyons réalistes – à magasiner. Son objectif est d’avoir une carrière qu’elle adore et dont elle ne voudra jamais prendre de vacances. C’est ici que ses passions pour l’enseignement et la cuisine se rencontrent – que quelqu’un lui donne une émission de cuisine sur Food Network! Elle aime tout ce qui est sucré et elle est prête à marcher pendant des heures pour un dessert.

Afin de pallier à la demande, les bars à jus sont actuellement en pleine expansion, et ce, de plus en plus rapidement. Dans l’éventualité où il n’y a pas de bar à jus près de chez vous, ne craignez rien, vous pourrez créer vos propres mélanges de jus vous-même avec notre extracteur à jus! Il broie vos fruits et vos légumes pour ensuite les filtrer à l’aide d’un tamis à mailles très fines. Vous pouvez profiter de différents bienfaits pour votre santé selon les fruits et les légumes utilisés; que ce soit pour augmenter votre niveau d’énergie ou pour renforcer votre système immunitaire et plus encore.

C’est l’élément parfait à ajouter dans votre plan de nutrition santé. C’est bon pour le déjeuner ou après un exercice physique puisqu’il permet une absorption immédiate de tous les nutriments du produit. Cela vous permet également de profiter de légumes que vous ne mangeriez pas lorsqu’ils sont entiers. Il est important toutefois de se rappeler que vous avez besoin de votre apport quotidien en fibres et en protéines, sans quoi vous aurez faim rapidement et vous perdrez de la masse musculaire.

Plusieurs jus sont préparés avec des légumes verts pour leurs immenses bienfaits, malheureusement, certaines personnes n’apprécient pas le goût des légumes verts. En effet, la plupart des légumes verts ont un goût amer prononcé (par exemple : le chou kale, le céleri, la roquette, la bette à carde et les pissenlits). Dans l’éventualité où vous n’êtes pas friand des goûts amers, l’épinard est une très bonne option tout aussi santé, mais sans avoir un goût amer prononcé.

Hormis la couleur, vous ne pourriez pas savoir que ce jus contient un légume vert. Vous pouvez ajouter une pomme, un citron et une poignée de bleuets avec votre portion d’épinards.  Le jus du citron masquera la saveur de l’épinard et la pomme et les bleuets ajoutent une note sucrée et acidulée à votre jus. C’est la recette parfaite pour commencer à apprécier les jus, surtout si vous redoutez cette saveur verte terreuse que la plupart des jus verts goûtent.

Si le vert n’est pas encore pour vous, vous avez plusieurs options qui sont toutes plus santé les unes que les autres. La prochaine est appelée : le Rechargeur Santé Totale parce qu’il est rempli de vitamines A, B, C et E afin de recharger la pile de votre corps.  Il est également excellent pour votre peau et vos os. Il est super facile d’améliorer ce jus avec seulement trois ingrédients: une pomme moyenne, 2 poires moyennes mûres et une demi-tasse de cerises.

La prochaine boisson est parfaite pour refaire votre plein d’énergie, plus spécialement après avoir fait vos exercices. Mélangez deux oranges moyennes, un quart de tasse d’amandes entières crues, une petite patate douce, une pomme moyenne et une demi-tasse d’eau et voilà ! Tout ce qui est contenu dans ce jus a sa raison d’être en matière de bienfaits: les amandes aident à réparer les muscles et donnent l’apport en potassium tout en équilibrant vos électrolytes et vos liquides. Les autres ingrédients fournissent l’apport en glucides, en vitamines, en fibres avec en plus des antioxydants.

Notre verre à eau Bistro est le verre parfait pour déguster votre jus santé, mais dans l’éventualité où vous devez vous déplacer rapidement, la bouteille pour eau est parfaite si vous voulez apportez votre rechargeur de pile au gymnase. Gardez toujours en tête que les recettes décrites ci-dessus sont simplement des lignes directrices afin de vous aider à préparer vos premiers jus, mais n‘ayez pas peur d’essayer toutes sortes de mélanges pour ainsi créer vos propres jus maison !

Quel est votre mélange de jus préféré ? Veuillez nous faire part de vos recettes préférées ci-dessous !