Êtes-vous nostalgique de cette époque où vous arpentiez les rues de votre quartier, allant de porte en porte à la recherche de LA maison qui offrait les meilleures friandises? Pourquoi ne pas préparer votre prochain brunch avec des gaufres inspirées de ces bonbons classiques d’Halloween ? Elles plairont aux petits comme aux grands qui ont gardé leur cœur d’enfant !
Voici ce dont vous avez besoin :
Photo par imma_jeetee (https://www.instagram.com/imma_jeetee/)
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Ingrédients:
2 tasses de farine
2 cuillères à soupe de sucre
4 cuillères à café de levure chimique
1 cuillères à café de sel
2 oeufs
1 ½ tasse de lait
5 cuillères à soupe de shortening fondu
4 cuillères à soupe de beurre fondu
Colorant alimentaire jaune et orange
½ tasse de chocolat blanc fondu
Préparation:
Mélanger 2 tasses de farine, 2 cuillères à soupe de sucre, 4 cuillères à café de levure chimique et 1 cuillère à café de sel dans un grand bol. Incorporer 2 œufs, 1 1/2 tasse de lait, 5 cuillères à soupe de shortening fondu et 4 cuillères à soupe de beurre fondu. Teinter la moitié de la pâte en orange et l’autre moitié en jaune avec du colorant alimentaire. Préchauffez un gaufrier rond. Déposez un peu de pâte orange au milieu et un peu de pâte jaune autour. Cuire jusqu’à ce que la surface soit légèrement croustillante. Séparez en triangles et trempez les pointes dans du chocolat blanc fondu. Garnir de quelques bonbons au maïs!
C’est un vrai régal, pour tous les gourmands ! Joyeux Halloween