19 Décembre 2015

Cocktails des Fêtes

Passez du bon temps avec vos invités en leur servant des cocktails qui ont du style. Découvrez nos recettes.

ALLS

Vin chaud aka Glühwein

Ce cocktail traditionnel allemand est parfait pour votre prochaine réception, il gardera vos invites au chaud et la fête durera toute la nuit.

Ingrédients

  • ¼ de tasse de miel
  • 2 bâtons de cannelle
  • 1 orange, tranchée
  • 3 anis étoilés
  • 1 cuil. à thé de clou de girofle
  • 1 bouteille 750 ml de vin rouge (Ex: Cabernet, Sauvignon, Merlot and Shiraz)
  • 2 oz de brandy
Ils Vous Faudra

WINEPOT_S

Étapes

  1. Placer les épices dans une grande casserole (Option: pour retirer les ingrédients facilement, placez-les dans un coton à fromage (mousseline))
  2. Amener à ébullition sur un feu moyen élevé.
  3. Réduire la chaleur à moyen bas, et laisser mijoter pendant au moins 15 minutes.
  4. Égoutter et servir chaud.

WINE_S

Kir Royal

Ce cocktail français est un mélange classique pour chaque fête;  parfait pour une soirée chic ou un brunch des fêtes élégant.

Ingrédients: (6 verres)

  • 1 bouteille de champagne
  • 1 bouteille de Crème de Cassis
  • Un zeste de citron pour la garniture
Ils Vous Faudra

 

 

 

 

CHAMPAGNE_S

Étape

Remplir ¾ du verre avec un champagne sec, puis ajouter ½ oz de Crème de Cassis.

Café Irlandais

Que vous choisissiez de rester à la maison ou de vous réunir entre amis et famille, cette boisson vous gardera au chaud durant les nuits froides de l’hiver.

Ingrédients

  • 4 oz de café
  • ¾ oz de Kahlua
  • ¾ oz de Baileys
  • ¾ oz de Cointreau
  • Crème fouettée et cannes en bonbon
Ils Vous Faudra

 

 

 

 

 

COFFEE_S

Étapes

Dans une tasse à café, combiner tous les ingrédients et ajouter la crème fouettée sur le dessus avec des morceaux de canne en bonbon pour garder l’esprit des fêtes.

 

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